Gängige Anwendungen
Senf gehört weltweit zu den vielseitigsten Zutaten von Lebensmitteln. Er hat nicht nur einen ganz eigenen Geschmack, sondern erfüllt als Zusatzstoff in zahlreichen Produkten auch eine Vielzahl von funktionalen Zwecken. Je nach Anwendung verbessert die Zugabe von Senf Farbe, Geschmack und Stabilität der Emulsion. In der nachstehenden Tabelle ist eine Auswahl unserer beliebtesten Mischungen aufgeführt. Wir stellen auch viele Mischungen speziell nach Kundenwunsch her. Probe anfordern
