G.S. Dunn - Dry Mustard Millers - Alles über Senf

Alles über Senf

Orientalische Senfkörner

Wie der Name schon verrät, stammt der orientalische Senf aus China. Diese Körner haben eine goldgelbe Farbe und einem Durchmesser von ca. 2 mm.

Ätherische Öle sind zu ca. 1% vorhanden, wodurch der orientalische Senf einen stechend scharfen Geschmack mit einer bitteren Note hat. Der Proteingehalt ist niedriger als im gelben Senf und in der Kleie ist kein Gummi vorhanden.

Qualitätssicherung Produkte Alles über Senf Rezepte & Soßen
ISO 9001:2000 Über uns Kontaktieren Sie uns Hauptseite

Quality is a DUNN Deal

80 Park Street North, Hamilton, Ontario L8R 2M9
Telefon (905) 522-0833 Fax (905) 522-4423

ISO 9001:2000